ВПЛИВ ВЖИВАННЯ ХАРЧОВОЇ КЛІТКОВИНИ НА ХАРЧОВУ ПОВЕДІНКУ У ПАЦІЄНТІВ З НАДМІРНОЮ ВАГОЮ ТА ОЖИРІННЯМ
DOI:
https://doi.org/10.21856/j-PEP.2021.4.03Ключові слова:
ожиріння, харчова поведінка, харчова клітковина, інгуар, камедь гуароваАнотація
В статті наведені дані щодо впливу вживання харчової клітковини на стан харчової поведінки та метаболічних показників у пацієнтів з надмірною вагою та ожирінням (індекс маси тіла (ІМТ) більше 25 кг/м2).
Метою нашого дослідження було вивчити вплив прийому мікрогранульованої та очищеної гуарової камеді у формі препарату Інгуар™ на метаболічні показники та зміну харчової поведінки у пацієнтів з надмірною вагою та ожирінням.
Матеріали та методи. У дослідження тривалістю 21 день були включені пацієнти обох статей старше 18 років, розподілені на 2 групи по 30 осіб. До першої групи входили пацієнти, які отримували препарат по 1 пак. (5 г) на вечір, до другої – які приймали препарат по 1 пак. 3 рази на день (15 г). В першій групі середній вік становив 53,95±2,43 роки, ІМТ - 33,35±1,02 кг/м2, у другій - середній вік становив 58,28±2,07 роки, ІМТ - 36,14±1,13 кг/м2. До лікування в обох групах спостерігалось порушення харчової поведінки переважно за обмежувальним та екстернальним типом.
Результати. Додавання до раціону харчової клітковини у вигляді камеді гуарової мікрогранульованої Інгуар™ в дозі 15 г на добу протягом 21 дня знижувало інсулінорезистентність та нормалізувало харчову поведінку пацієнтів, а саме обмежувальну, емоціогенну та екстернальну. Вживання харчової клітковини може бути рекомендовано у комплексі заходів для зниження ваги у пацієнтів з підвищеним індексом маси тіла та інсулінорезістентістю, а також для нормалізації харчової поведінки.
Посилання
Bergman RN, Kim SP, Hsu IR, et al. Am J Med 2007; 120(Suppl 1): S3-S8.
Dietz W, Santos-Burgoa C. Obesity (Silver Spring) 2020; 28(6): 1005.
American Diabetes Association. Diabetes Care 2018; 41(Suppl 1): S38-S50. https://doi.org/10.2337/dc18-S004.
Umeh AE, Nkombua L. Family Practice 2018; 60(1): 26-30. https://doi.org/10.1080/20786190.2017.1364012.
Dailey MJ, Moran TH. Trends Endocrinol Metab 2013; 24(2): 85-91.
Sternson SM, Eiselt AK. Annu Rev Physiol 2 017; 7 9: 401-423.
Krude H, Biebermann H. Trends Mol Med 2019;25(2): 136-148.
Ju SH, Cho GB, Sohn JW. Pharm Res 2018;129; 10-19.
Campbell JN, Macosko EZ, Fenselau H, et al. Nat Neurosci 2017;20(3): 484-496.
Thaler JP, Guyenet SJ, Dorfman MD. Diabetes 2013; 62(8): 2629-2634.
Schwartz MW, Seeley RJ, Zeltser LM, et al. Endocr Rev 2017;38(4): 267-296.
Hargrave SL, Jones S, Davidson TL. Curr Opin Behav Sci 2016;9: 40-46.
Lin Y, Wang K, Ma C, et al. Front Aging Neurosci 2018; 10: 227. https://doi.org/10.3389/fnagi.2018.00227.
Ackermann RT, Edelstein SL, Narayan KMV. Obesity (Silver Spring) 2009;17(12): 2176-2181.
Apovian CM. Curr Obes Rep 2014;3(2): 147-149.
Yumuk V, Tsigos C, Fried M, et al. Obes Facts 2015;8(6): 402-424.
Raynor HA, Champagne CM. J Acad Nutr Diet 2016; 116(1): 129-147.
Aaseth J, Ellefsen S, Alehagen U, et al. Biomed Pharmacother 2021;140: 111789. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2021.111789.
Park Y, Subar AF, Hollenbeck A, Schatzkin A. Arch Intern Med 2011; 171(12): 1061-1068. https://doi.org/10.1001/archinternmed.2011.18.
Pereira MA, O'Reilly E, Augustsson K, et al. Arch Intern Med 2004;164(4): 370-376. https://doi.org/10.1001/archinte.164.4.370.
Ma Y, Griffith JA, Chasan-Taber L, et al. Am J Clin Nutr 2006;83: 760-766.
King DE, Egan BM, Geesey ME. Am J Cardiol 2003;92: 1335-1339.
Wannamethee SG, Whincup PH, THOMA-IR-IRs MC, Sattar N. Diabetes Care 2009;32: 1823-1825.
Ma Y, Hebert JR, Li W, et al. Nutrition 2 008;24: 9 41-949.
Pope Z, Gao Y, Bolter N, Pritchard M. J Sport Health Sci 2015; 4(3): 211-221. https://doi.org/10.1016/j.jshs.2014.05.001.
Mojzrist OM. Aktual'ni problemy psyhologii': Zbirnyk naukovyh prac' Instytutu psyhologii' imeni G. S. Kostjuka, Kyi'v, 2012;10 (23): 431-440.
Brown L, Rosner B, Willett WW, Sacks FM. Am J Clin Nutr 1999;69: 30-42.
Pereira MA, Jacobs DR Jr, Pins JJ, et al. Am J Clin Nutr 2002;75: 848-855.
Zherdova NN, Mankovsky BN. Probl Endocrine Pathol 2021; 69(3): 7-13. https://doi.org/10.21856/j-PEP.2019. 3.01.
Filippi BM, Mighiu PI, Lam TKT. Diabetes 2012;61(4): 773-775. https://doi.org/10.2337/db12-0048.
ISSN 
ISSN 
